דלג אל

הצהרת נגישות

המדע של הגסטרונומיה

לקטלוג הקורסים
תחום דעת:
כימיה
סוג הקורס:
MOOC
מוכר לבגרות:
לא
שפה:
אנגלית
שכבות גיל:
ז, ח, ט, י, יא, יב
פלטפורמה:
משך הקורס:
3-4 שבועות
פותח ע"י:
אוניברסיטת הונג קונג
הערה: על המורה ללמוד את הקורס How2MOOC לפרטים נוספים

תיאור הקורס

המדע של הגסטרונומיה
מרצה: King L. Chow, Professor

הקורס מבית היוצר של אוניברסיטת הונג קונג מלמד גסטרונומיה וכימיה. באמצעות סרטונים, הדגמות ומשימות תלמדו על עקרונות הכימיה בבישול. הקורס חביב ויישומי ואפשר ללמוד חלקים ממנו או את כולו.

אולי תתעניינו גם ב...

מתקנות עולם: אומנות פמיניסטית וזהות יהודית
הקורס מספר את סיפורן של אומניות יהודיות פמיניסטיות בישראל ובארצות הברית. נלמד על מאבקן למען שוויון וצדק בעולם האומנות, בחברה הכללית ובקהילות הדתיות, ונדון בי...
תופעות במזרח התיכון חלק 2
קורס זה ידון בהתפתחויות במזרח התיכון מראשית המאה העשרים עד ימינו. הקורס יעסוק בעלייה ובנסיגה של הלאומיות הערבית, בבעיות של לכידות פנימית של מדינות ערב, בסוגי...
רבייה מינית ממולקולות עד פילים
סקס הוא למרבה הפלא צורת הרבייה האוניברסלית של חיות וצמחים. בקורס ייחודי זה שצולם כולו בשטח נלמד על הבסיס האבולוציוני השמור שלה ונפגוש את העושר של התנהגויות ר...
הרעיון שלכם כאן!
אם גם לכם יש מערך שעור רב כשרון או רעיון מקורי, מעניין, שמצית את הדמיון, מעורר את החושים ומפיח חיים בשיעורים- שלחו לנו אותו!

פורטל זה נבנה עבור מורים ונועד לשימוש צרכי חינוך בלבד. העמוד מכיל קישורים לאתרים חיצוניים שאינם אתרי משרד החינוך. תוכן אתרים אלה וכל המוצג בהם (לרבות פרסומות) הינו באחריות בעלי האתרים בלבד. אם נתקלתם בבעיה כלשהי או שיש לכם הצעות או הערות בנוגע לתוכן, באפשרותכם לפנות אלינו בקישור זה.