התוכנית בתחומי השפה והתרבות לרמה של חמש יחידות לימוד (כמו גם ברמה של שלוש יחידות לימוד) כוללת שלושה תחומים עיקריים:
- תכנים פונקציונליים
- כללי הדקדוק
- אוצר מילים ותכנים נושאיים ותרבותיים
יש לשוב ולציין שהתכנים הנלמדים ברמה זו מתבססים על התכנים שנלמדו ברמה של שלוש יחידות לימוד ומרחיבים אותם.
יש לתת את הדעת לכך שהקשרים בין התכנים הפונקציונליים לבין כללי הדקדוק צריכים להיות גמישים, מתוך הבנה כי אותה פונקציה יכולה להתממש על ידי רכיבים לשוניים שונים, וכי רכיב לשוני אחד יכול לשמש לפונקציות שונות.
כללי הדקדוק מוצגים לפי סדר היררכי מסוים, אך גם סדר זה הוא גמיש, ועל המורים להתאימו לסגנונות הלמידה של התלמידים ולרמת שליטתם בשפה.
