אובדן מזון – מניעת בזבוז מזון
שליש ממוצרי המזון בעולם אובד או מתבזבז בשלבים השונים החל מדרך הגידול החקלאי, הקטיף, האיסוף, האחסון ועד למקרר הביתי.
לאובדן המזון השלכות חברתיות, כלכליות וסביבתיות. מחקרים מראים כי צרכנים אחראים ל-45% מאובדן המזון בשווי של 20 מיליארד שקלים בשנה. אובדן המזון גורם בין השאר לעליית מחירים ולהגדלת פערים חברתיים, לשחרור גז מתאן לאטמוספרה, לפליטת פחמן דו חמצני הגורם לזיהום ולהתחממות גלובלית, להגדלת כמויות הפסולת המוטמנות בקרקע ומזיקות לסביבה, לפגיעה במגוון הביולוגי ולעלויות שינוע והטמנה. המזון האובד נמנע מאנשים רעבים הזקוקים לו.
דף זה מכיל מגוון פעילויות מרתקות ופתרונות יישומיים שונים למניעה ולצמצום של בזבוז מיותר המתרחש כיום. הבה נירתם כולנו ונקרא לאימוץ מדיניות משמעותית בתחום!
שיוך לכיתות ונושאים מרכזיים בתוכנית הלימודים
- כיתה
- נושא מרכזי
- {{c.label}}{{$last ? '' : ', '}}
- {{m.label}}{{$last ? '' : ', '}}
סרטונים
קישורים לאתרים
אולי תתעניינו גם ב...
הפתרון הטכנולוגי
הטכנולוגיה והמדע מקיימים ביניהם קשרי גומלין. הטכנולוגיה עוסקת במציאת פתרון לבעיות אנושיות או לצרכים אנושיים. ייחודו של האדם ביכולתו לפתח אמצעים מגוונים לשכלו...
בריאות, מזון ותזונה – היבטים טכנולוגיים
האם צנים משמין פחות מלחם? האם בריא לאכול דגני בוקר לארוחת בוקר? פעילויות לטיפוח כללי תזונה בריאה ונבונה בקרב תלמידים
המגוון הביולוגי
ציפורי בר, חיות פרא, שוניות אלמוגים ויערות גשם - הם רק חלק מפלאי עולם. טבע עשיר, מיני צמחים, יונקים, עופות, מערכות אקולוגיות - הם סוד החיים והמפתח לשמירה על...
