המדע של הגסטרונומיה
לקטלוג הקורסים תחום דעת:
כימיה
סוג הקורס:
MOOC
מוכר לבגרות:
לא
שפה:
אנגלית
שכבות גיל:
ז, ח, ט, י, יא, יב
פלטפורמה:
משך הקורס:
3-4 שבועות
פותח ע"י:
אוניברסיטת הונג קונג
הערה: על המורה ללמוד את הקורס How2MOOC
לפרטים נוספים
תיאור הקורס
![המדע של הגסטרונומיה](/remote.axd?http://meyda.education.gov.il/files/pop/8763/the-science-of-gastronomy.jpg?anchor=center&mode=crop&width=677&height=318&rnd=131846295760000000)
הקורס מבית היוצר של אוניברסיטת הונג קונג מלמד גסטרונומיה וכימיה. באמצעות סרטונים, הדגמות ומשימות תלמדו על עקרונות הכימיה בבישול. הקורס חביב ויישומי ואפשר ללמוד חלקים ממנו או את כולו.
אולי תתעניינו גם ב...
מכניקה
רוב התופעות בעולם סביב, ברמה הבסיסית, מבוססות על פיזיקה, ורוב הפיזיקה מבוססת על מכניקה. מכניקה מתחילה בכימות תנועה ולאחר מכן אפשר להסבירה במונחים של כוחות, א...
מלחמה ושלום באסלאם
האם האסלאם הוא דת חרב המטיפה למלחמה? האם המילה שלום קיימת בלקסיקון האסלאמי? כדי לברר סוגיות אלו ואחרות נצא למסע מרתק בזמן, מימיו של הנביא מוחמד דרך טרקליני ה...
כימיה - אבן הבניין של העולם
נושא זה הוא מבוא לעולם הכימיה. תלמדו על אטומים, על אבני הבניין של כל הסובב אותנו. תלמדו כיצד אטומים נקשרים כדי ליצור תרכובות ולהפיק את רוב החומרים שאנו משתמש...
הרעיון שלכם כאן!
אם גם לכם יש מערך שעור רב כשרון או רעיון מקורי, מעניין, שמצית את הדמיון, מעורר את החושים ומפיח חיים בשיעורים- שלחו לנו אותו!