דלג אל
משרד החינוך
פורטל עובדי הוראה
חיפוש
הזדהות

המדע של הגסטרונומיה

לקטלוג הקורסים
תחום דעת:
כימיה
סוג הקורס:
MOOC
מוכר לבגרות:
לא
שפה:
אנגלית
שכבות גיל:
ז, ח, ט, י, יא, יב
פלטפורמה:
משך הקורס:
3-4 שבועות
פותח ע"י:
אוניברסיטת הונג קונג
הערה: על המורה ללמוד את הקורס How2MOOC לפרטים נוספים

תיאור הקורס

המדע של הגסטרונומיה
מרצה: King L. Chow, Professor

הקורס מבית היוצר של אוניברסיטת הונג קונג מלמד גסטרונומיה וכימיה. באמצעות סרטונים, הדגמות ומשימות תלמדו על עקרונות הכימיה בבישול. הקורס חביב ויישומי ואפשר ללמוד חלקים ממנו או את כולו.

להרשמה

אולי תתעניינו גם ב...

פיתוח היצירתיות
פיתוח היצירתיות
יצירתיות היא מיומנות חיונית למאה ה-21, מוּלדת אצל הכול ואפשר לטפח אותה. אנו זקוקים כל העת לרעיונות טובים יותר כמעט בכל היבט של חיינו המקצועיים והאישיים. הקור...
אנגלית – שימוש במילות קישור
קורס זה מתאים לתלמידי תיכון המעוניינים לשפר את כישורי הכתיבה שלהם באנגלית. שימוש במילות קישור באנגלית מספק הזדמנות ללומדים להיטיב להבין את התאוריה והפרקטיקה ...
הכרות עם עולם התזונה והבריאות
היכרות עם עולם התזונה והבריאות
קורס זה יקנה ללומדים את המידע ואת הכישורים המעשיים הנדרשים כדי להתחיל להיטיב את דפוסי האכילה שלהם. הקורס יסיט את המוקד מדיונים העוסקים בחומרים מזינים ויעבור,...
הרעיון שלי
הרעיון שלכם כאן!
אם גם לכם יש מערך שעור רב כשרון או רעיון מקורי, מעניין, שמצית את הדמיון, מעורר את החושים ומפיח חיים בשיעורים- שלחו לנו אותו!

פורטל זה נבנה עבור מורים ונועד לשימוש צרכי חינוך בלבד. העמוד מכיל קישורים לאתרים חיצוניים שאינם אתרי משרד החינוך. תוכן אתרים אלה וכל המוצג בהם (לרבות פרסומות) הינו באחריות בעלי האתרים בלבד. אם נתקלתם בבעיה כלשהי או שיש לכם הצעות או הערות בנוגע לתוכן, באפשרותכם לפנות אלינו בקישור זה.