נהוג להגדיר הוראה חוץ כיתתית (Out-school education) כ"ביקורים מאורגנים הנערכים מחוץ לכותלי בית-הספר לצורך השגת מטרות חינוכיות". (אוריון, תשנ"ו). מונח זה כולל מגוון סביבות כמו: מוזיאונים ומרכזי מבקרים, גני חיות, מפעלי תעשייה, סיור עירוני, סיור שדה.
הלמידה הטבעית העומדת בבסיס ההוראה החוץ כיתתית מתרחשת בסביבה הקשורה לנושא, כוללת חוויה מעשית עם הנושא הנלמד, המלווה בתקשורת מילולית וקשורה לעולמו של הלומד (1999 Orion).
הלמידה החוץ כיתתית מאפשרת "לשבור" את קירות הכתה, המהוות חיץ בין המציאות הראלית האמיתית הניתנת למגע, לחישה, לבין לימודי המציאות באופן תאורטי.
למידת חוץ נחשבת כמאפשרת חוויית למידה מעוררת, המגבירה את העניין והמוטיבציה ללמוד, משפרת את המצב הלימודי והחברתי, את רווחתם הנפשית של התלמידים ואת שביעות רצונם של המורים. (סקירה יומית - המדען הראשי 3-תשפ"ב).
במהלך שבוע החקר יתקיימו ימי למידה חוץ כיתתיים. את ימי הלמידה יפעילו בתי ספר ירוקים, מדגימים, חוות חקלאיות, ארגונים שוחרי סביבה ועוד.
- יש לעקוב אחר המידע המתעדכן באתר שבוע החקר.
- רישום לפעילות יהיה על בסיס מקום פנוי.
- הערה: אחריות ההגעה לפעילויות חלה על בתי הספר שנרשמו לפעילות.
