דלג אל

המדע של הגסטרונומיה

לקטלוג הקורסים
תחום דעת:
כימיה
סוג הקורס:
MOOC
מוכר לבגרות:
לא
שפה:
אנגלית
שכבות גיל:
ז, ח, ט, י, יא, יב
פלטפורמה:
משך הקורס:
3-4 שבועות
פותח ע"י:
אוניברסיטת הונג קונג
הערה: על המורה ללמוד את הקורס How2MOOC לפרטים נוספים

תיאור הקורס

המדע של הגסטרונומיה
מרצה: King L. Chow, Professor

הקורס מבית היוצר של אוניברסיטת הונג קונג מלמד גסטרונומיה וכימיה. באמצעות סרטונים, הדגמות ומשימות תלמדו על עקרונות הכימיה בבישול. הקורס חביב ויישומי ואפשר ללמוד חלקים ממנו או את כולו.

אולי תתעניינו גם ב...

חכה, פיתיון ודגים: גישות לחינוך החשיבה – ערבית صنَّارة الصّيد، الطُّعم والأسماك: نُهُج لتربية التفكير
ينظّم هذا المساق الأدبيات الغنيّة في التربية للتفكير وهو تيار ذو تأثير تربويّ كبير، فهو يقوم على تقسيم هذه الأدبيّات إلى ثلاثة نُهُج: نهج المهارات ونهج الميو...
מבוא לרב תרבותיות – ערבית (مدخل للتعددية الثقافية (في اللغة العربية))
أهلا وسهلا بكم في هذا المساق الذي يدعى مدخل للتعددية الثقافية. اجتمعت سبعُ كليّات للتدريس بهدف كتابة وتدريس هذا المساق الذي يضم محاضرين من ثقافاتٍ مختلفة. في...
פסיכולוגיה התפתחותית – מסע וצמיחה במערכות יחסים
עד כמה אתם מודעים להשפעתם המכרעת של קשר ומגע אנושי בשנותינו הראשונות על כל מהלך החיים?
הרעיון שלכם כאן!
אם גם לכם יש מערך שעור רב כשרון או רעיון מקורי, מעניין, שמצית את הדמיון, מעורר את החושים ומפיח חיים בשיעורים- שלחו לנו אותו!

פורטל זה נבנה עבור מורים ונועד לשימוש צרכי חינוך בלבד. העמוד מכיל קישורים לאתרים חיצוניים שאינם אתרי משרד החינוך. תוכן אתרים אלה וכל המוצג בהם (לרבות פרסומות) הינו באחריות בעלי האתרים בלבד. אם נתקלתם בבעיה כלשהי או שיש לכם הצעות או הערות בנוגע לתוכן, באפשרותכם לפנות אלינו בקישור זה.