המדע של הגסטרונומיה
לקטלוג הקורסים תחום דעת:
כימיה
סוג הקורס:
MOOC
מוכר לבגרות:
לא
שפה:
אנגלית
שכבות גיל:
ז, ח, ט, י, יא, יב
פלטפורמה:
משך הקורס:
3-4 שבועות
פותח ע"י:
אוניברסיטת הונג קונג
הערה: על המורה ללמוד את הקורס How2MOOC
לפרטים נוספים
תיאור הקורס
הקורס מבית היוצר של אוניברסיטת הונג קונג מלמד גסטרונומיה וכימיה. באמצעות סרטונים, הדגמות ומשימות תלמדו על עקרונות הכימיה בבישול. הקורס חביב ויישומי ואפשר ללמוד חלקים ממנו או את כולו.
אולי תתעניינו גם ב...
כימיה אורגנית למהנדסים – עברית
מטרת הקורס להקנות ידע כללי בכימיה אורגנית הנמצאת בכל תחום בחיינו (אוכל, תרופות, פלסטיק, חומרי ניקוי, שומנים, אנזימים, פפטידים ועוד). הקורס יתמקד בתיאור התגוב...
האבולוציה - קורס למחנכים
כיצד כל המינים החיים על פני כדור הארץ קרובים היום? איך הבנה של מדע אבולוציוני תורמת לרווחתנו? בקורס זה ילמדו המשתתפים על יחסים אבולוציוניים, על גנטיקה של אוכ...
אסטרוביולוגיה והחיפוש אחר חיים מחוץ לכדור הארץ
הקורס, מבית היוצר של אוניברסיטת אדינבורו, מציג את הביולוגיה המשוערת של חוצנים ואת החיפוש אחריהם.
הרעיון שלכם כאן!
אם גם לכם יש מערך שעור רב כשרון או רעיון מקורי, מעניין, שמצית את הדמיון, מעורר את החושים ומפיח חיים בשיעורים- שלחו לנו אותו!
