הקשר הכימי

נושא משנה: מבנה החומר: תרכובות ותערובות.
פחמן הוא היסוד השלישי הנפוץ ביותר בגוף האדם, אחרי חמצן ומימן. מבנה האטום ותכונותיו גוזרים את חשיבותו העצומה במערכת החי. ביחידה "יסוד הפחמן ותרכובותיו" נכיר את המבנה, התכונות והמאפיינים השונים של תרכובות הפחמן בטבע; נכיר את הסוגים השונים שבהם מופיע הפחמן בטבע בצורת היסוד שלו; נלמד על יכולות הקישור הכימי של הפחמן; נכיר את תרכובות הפחמן החשובות המהוות את המזון שאנו צורכים: פחמימות, שומנים וחלבונים; נכיר פולימרים טבעיים וסינתטיים מבוססי תרכובות פחמן ונבצע ניסויים שידגימו את הנושאים השונים.

נושא משנה: תהליכי שינוי בחומרים וחוק שימור המסה.
יחידת ההוראה הקשר הכימי והאנרגיה בתהליך הכימי עוסקת בכוחות משיכה ודחייה חשמליים. קשרים יוניים, יכולת הקישור של אטומים שונים וקשרים כימיים שיתופיים.
נלמד על אנרגיה כימית ותהליכים פולטי וקולטי אנרגיה.