ערכה פדגוגית זו מציגה תוכנית פעילות חווייתית ועשירה בנושא 'הקיץ הישראלי', המיועדת לתלמידים עולים ותושבים חוזרים ברמות מתחילים וביניים.
התוכנית בנויה על פי עקרונות הליבה של הוראת עברית כשפה שנייה: איפוק, ויתור ופישוט ומטרתה להרחיב את אוצר המילים, להקנות מבנים לשוניים שימושיים ולחזק את החיבור התרבותי והרגשי לארץ.
דרך ארבעה צירי תוכן מרכזיים: שירה, קולינריה, יזמות מדעית ובטיחות בשמש, התלמידים נחשפים למאפייני האקלים והתרבות המקומית, תוך מעקף של מחסומי שפה באמצעות למידה חושית, התנסות מעשית ועבודת צוות.